Picknick-Paket
Hummus
Beba's Rezept, mit Petersilie und nativem Olivenöl extra
Auberginen-Salat
Mit rotem und grünem Paprika, Knoblauch und Petersilie
Blumenkohl in grünem Tahini
Gebratener Blumenkohl mit Tahini (Sesampaste), gemischt mit Kräutern aus unserer Indoor-Farm
Rote Bete Salat
Mit süß-würzigem Dressing
Labneh
Hausgemachter Joghurtkäse mit Olivenöl und Zaatar
Challah
Ein traditionelles jüdisches Brot
Gurken
Traditionelle jüdische Gurken, eingelegt in Salz, Knoblauch und Dill
Zucchini Latkes
Mit Meerrettich-Creme
Harissa
Eine nordafrikanische Chilipaste aus rotem Chili, Zitrone und Knoblauch
Schug
eine jemenitische Gewürzpaste aus grünem Chili, Koriander und Knoblauch